今年的春假
每天都過得像貴夫人一樣
幾乎天天都吃好睡飽
還有下午茶可以享用
就在這麼好命的日子裡
公公婆婆帶我去吃了超好吃的生魚片蓋飯
其實在出門之前就已經上網查了一下
金泰 是間每去必排隊的餐廳
在網路上也是超人氣
樺仔實在納悶
究竟是甚麼樣的美味
讓從來不願意排隊的公公
願意花時間站在門外等候
就為了一碗海鮮蓋飯
金泰 剛好在我們結婚的麗庭莊園附近
所以有一股幸福的感覺油然而生
今天鐵定是快樂的一天 ♫♫♫
一到金泰的巷子口
爸比就催促我們趕快先下車去排隊
果真已經有很多人在排隊了
今天寒風陣陣
所以外頭沒有客人坐
不過金泰也很貼心
在外頭放了一大壺的熱茶及杯子
讓排隊的客人在寒風中
還可以來上一杯暖暖的熱茶
服務小姐先發給大家 Menu 看
幸好 Menu 沒有照片
不然我一定會更餓
爸比強烈推薦我一定要嚐嚐 海鮮蓋飯
比生魚片蓋飯多了兩尾蝦子、海膽、干貝
貴了 200 元
所以喜歡吃生魚片的今天都點了海鮮蓋飯 NT.420
而媽咪選擇了 烤日本鯖魚定食 NT.260
終於在排了將近一個小時後輪到我們了
普天同慶~~~ ♪( ´▽｀)
一踏進金泰感覺還蠻明亮的
乾乾淨淨的算舒適
吊燈也挺漂亮的
這裡很多都是自助的
要喝水請自己去倒
一坐下來便看到桌上有一個簡單的教學
果真照著做吃起來很好吃喔 <(￣︶￣)/
看到教學說明
難道蓋飯上有蛋黃?
還在納悶的同時
海鮮蓋飯已經端上桌了
這看起來也太美味了吧!
蛋黃還土雞蛋黃勒!!
蝦子不小隻、還有啵滋啵滋的鮭魚卵
光看就讓人口水直流
爸比很帥氣得要我們看他的示範
筷子往蛋黃一插迅速攪拌
蛋黃一下子就不見了
感覺好好玩
看到爸比的教學
樺仔當然也要趕快跟著做
因為我超想趕快吃一口的 ~(￣▽￣)~*
說也奇怪
這蓋飯的白飯不是醋飯喔
而是溫溫的白米飯
但搭配起生魚片卻意外的滑順
我一直覺得蛋黃起了很大的作用
這裡面每一塊生魚片都好厚
就連干貝也很大塊
這可是我第一次吃生干貝
我還特地把干貝分成三口吃
因為我捨不得吃完它
我不知道該怎麼形容干貝的美味
總之是很綿密、順口的感覺
而海膽吃起來沒什麼腥味
雖然這只是我第三次吃海膽
但我永遠忘不了在爭鮮吃到海膽時
那種噁心想吐的感覺
至於有沒有明礬的味道
我就吃不出來了
總之能吃到金泰的海鮮蓋飯
真是一件太幸福的事了 <(￣︶￣)>
接著要介紹這大碗又料多的鮮魚味增湯 (單點 NT.50)
凡是點蓋飯或定食的都有附
而這也是我第一次喝到有加蛋白的味增湯
之所以說是蛋白
是因為蛋黃應該都放在蓋飯上了
不過金泰的味增湯口味比較偏台式
不會像日本的那麼鹹
光喝這碗就有點飽肚子囉!
烤鯖魚是最後上來的
油滋滋的烤得真是漂亮
果真味道也不讓人失望
大家爭相吃這尾漂亮的鯖魚
香香嫩嫩的魚肉
淋上去的檸檬汁
更顯出魚肉的美味
金泰這餐真是享受啊~
離開時看到外頭依舊大排長龍
可見金泰的魅力有多吸引人呀
回到家後
喝了爸比親手泡的拿鐵咖啡
還有打奶泡喔~\(^0^)/
媽咪開玩笑說 " 爸比是為妳才泡的!! "
呵呵~真是幸福滿分
爸比 & 媽咪 我愛你們唷~XD
金泰
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
TEL:02-8792-8167
營業時間
Tue ~ Fri 11:30~15:00 、16:30~21:00
Sat & Sun 11:00~21:00
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食記文章實為自身體驗
但感受因人而異
口味喜好也各自不同
加上食記時間或所遇情況亦難相符
以上文章僅供參考
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