2011/07/17
最近團購優惠網正夯
於是樺仔也買了一些優惠券
這次看到 山本原物串燒 半價優惠券
（199元可抵400元，無餐券者低消350元）
愛吃日本料理的樺仔
當然不能錯過這麼好的良機
一口氣給它買了五張
可惜樺哥今天身體不適
我們只好四個人去嚐鮮了
山本 就在忠孝復興站 5 號出口旁的大樓
一進門便可以看到他原木黑色的裝潢
最吸引人的莫過於圍繞著吧台的水族箱
長長的水族箱呈現ㄇ字型
藍色的燈光讓裡頭的熱帶魚更引人注目
牆面上掛有三台液晶電視
正播放著世界盃少棒比賽 
山本的 Menu 沒有漂亮的照片
所以就要憑直覺點菜啦 ! !
其實串燒的價位真的都蠻高的
很多人點的山本商業午餐
價格相對較低
但我們來是為了吃串燒的 ! !
等待上菜的同時
研究了一下桌上的兩罐小東西
原來是 鹽 和 七味辣椒粉
我們很奢侈地點了水蜜桃沙瓦 NT.120
喝起來可是一點點酒味也沒有
山本很貼心的會將客人點的菜
依照合適的順序上菜
這道胡麻菠菜捲 NT.150
可真是美味好吃又健康
日本的胡麻醬一直在日本料理中扮演重要的角色
而這道冰冰涼涼的波菜捲
就像前菜開味一樣
搭配胡麻醬真是一絕
我們點的最貴的串燒
就是 培根捲鮮干貝 NT.230
但它的干貝很大且很鮮甜多汁
外層包上培根還蠻對味的
大家都很喜歡
明太子雞肉串 NT.120
明太子本來就有點鹹
所以也不要灑鹽就可以直接和雞肉一起吃
雞肉也蠻嫩的
不會因為是火烤就失去水分
因為 Menu 上寫人氣百分百
所以這 鹽烤松坂豬 NT.120 (一份2串) 當然要點囉 ! !
但不知是我們口味較重還是怎樣
我們都再灑上了鹽巴品嚐
就覺得美味加分
松阪豬真是好吃 
這是我們點的最最普通的一道菜
奶油百菇總匯 NT.120
這感覺我也會做
就是買一堆菇後
用高湯川燙後放上奶油
再灑上調味粉就OK了
但吃菇有益身體健康
畢竟這餐肉太多了
這可是我們第一次看到山藥細麵
真的很特別
純手工山藥細麵 NT.150
這細麵就是用山藥切絲做成的
看起來真的很美吧
淋上金桔在醬汁裡
香味更勝
牽絲的山藥細麵
邊夾邊牽絲
好像是在拉起司 
這 鹽烤雞肉蔥串 NT.120 其實很普通
但如果一般串燒也能烤得很美味
就知道這師父的功力了 ! !
上菜時師父特別交代
這次有幫我們撒鹽上去
很 Juicy 又有我愛的蔥
好吃啦~
之所以會點這道 紫蘇蝦球 NT.150
純粹是因為之前在 富起屋 吃過這道菜
樺仔超愛紫蘇葉的味道
所以來到山本當然也要吃吃看
擺盤很漂亮
蝦仁也很大隻喔
但因為紫蘇的香味沒有富起屋的重
價錢也不夠漂亮
SO~ 富起屋 勝 
這尾 頂級鹽烤香魚 NT.150
被樺妹說很像是標本
果真還蠻像的 
看看這尾香魚的肚子好大喔~
原來裡面都是魚卵勒
外皮烤的還蠻酥脆
烤魚跟在上高地的白樺莊時吃的烤魚很像
差別只在於~白樺莊的烤魚是吃到飽的啦......
這烤魚時應該是沒有添加任何調味料
所以看是要吃鮮魚的原味
還是想要沾上胡椒粉、淋上金桔汁
都依個人喜好調整囉
最後一道 日式炸麻糬 NT.100
會點這道也是因為在富起屋有點過
微脆的外皮加上一點Q度的麻糬
是大家都愛吃的日式甜點
而山本的炸麻糬有讓人驚艷的感覺
除了外皮炸出微微的脆度外
裡面的麻糬非常的綿密
就像是入口即化的感覺
讓我們連想到 伍角船板 的鮮奶泥
如果喜歡這種口感的人
一定會很喜歡這道甜點
樺媽說~要不是有買優惠券
這樣的價錢她可吃不下去
不過下次要記得點澱粉類
像是烤飯糰、烤年糕之類的
至少這樣比較容易吃飽
才不會離開了山本後
我們竟然在樓下的留乃堂麵包店買麵包啃了
地址：台北市忠孝東路四段 1 號 6 樓 (忠孝復興 5 號出口)
電話：（02）8773-6096
備註：加收一成服務費
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
食記文章實為自身體驗
但感受因人而異
口味喜好也各自不同
加上食記時間或所遇情況亦難相符
以上文章僅供參考
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
留言列表
家有小寶貝 (1)