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BONEKA 娃娃餐廳  

 

 

 

2011.12.19

 

行程:晚間海邊散步

餐點:BONEKA 娃娃餐廳 Buffet 

 

經過一趟讓人難以忘懷的殺雞 SPA 後 

在回飯店的路上遇到了大塞車

終於在晚上 8:15 回到 St.Regis

今天晚餐也是吃 Buffet 

哈哈......

 

 

桌上的簡單擺設 ~ 有燭光喔!!

 

 

晚上的 BONEKA 餐廳跟白天很不一樣

似乎連桌椅的擺放也有些不同

 

 

晚上的 BONEKA 很有情調

 

 

垂吊燈下的情侶座 

 

 

現場美聲 Live 演唱,氣氛絕佳

 

 

龍仔事前調查過這間餐廳的晚餐

是出了名的好吃

於是我們看了看 Menu 上的主餐

先點了烤龍蝦和明蝦炒飯

之後就到戶外區去點BBQ

 

 

很多海鮮及蔬菜的 BBQ

 

 

峇里島傳統料理 

 

 

Buffet 區的食物真是讓我眼睛為之一亮

好多海鮮喔 ~~~

重點是有扇貝、龍蝦、明蝦、螃蟹

愛吃海鮮的我唯一不敢碰的就是生蠔

喜歡生蠔的朋友可以來這兒盡情享用

 

 

此區列為 Buffet 主攻區 

 

 

Buffet 甜點區 

 

 

還是不敢吃的生蠔區 

 

 

 

拿了些食物後

沒想到回到位置上後

明蝦炒飯馬上送到眼前 

比較特別的是沾醬的部分

辣芥末醬不會有嗆口的感覺

搭配香酥的炸蝦剛剛好

但下面的炒飯當然沒有台灣的才好吃囉!!

 

 

Tempura prawns & spicy sauce

Tobiko fried rice & wasabi mayonnaise

 

 

龍仔在 Buffet 區拿的

每樣都一點點

這樣很好

淺嚐即止

可以多吃幾道菜

 

 

 

 

而我拿得當然只有龍蝦、螃蟹和明蝦

服務生很貼心 

看到我拿螃蟹

馬上將吃螃蟹專用的鉗子送上桌來 

 

 

誓言要吃很多龍蝦 

 

 

沒多久我們的烤小龍蝦也上菜囉!!

烤過得跟水煮的味道差很多很多

特別是加了香料調味過更好吃

後來這龍蝦我們總共點了三盤

 

 

Grilled Bali lobster tail with herb garlic butter 

 

 

BBQ 也上菜囉!!

這算是今天的主要蔬食

因為我們都在專攻海鮮及 Menu 上的主餐

我喜歡烤過的蔬菜

多一股香甜感

右邊沾醬已經忘記味道了

但是右下角的辣椒醬我永遠記得

峇里島的這種辣椒醬很辣很辣喔!! 

 

 

BBQ 串燒 

 

 

新鮮生魚片 

 

 

 

這裡的生魚片當然是好吃

但我還是覺得既然來到這裡

就應該要吃點不一樣的

剛好去拿龍蝦的時候

服務生問我要不要來碗湯

其實吃冷的海鮮當然會想要來碗熱湯啊

而且這碗湯真的很合我味口

 

後來陸陸續續我們把 Menu 上的所有主餐都點了

當然主要進了龍仔的肚子裡

但來到這吃晚餐

一定要品嚐它的主菜

除了做得很精緻外

每道都有它驚人的美味

 

 

Tataki of yellow fin tuna with lemon and green olive relish 

 

 

Seared duck foie gras, apple compote and cranberry relish 

 


Honey soy Gindara fish with citrus salad, Arugula leaves,fresh basil oil 

 

 

Wagyu beef tenderloin with truffle potato puree, natural meat jus

 

 

龍仔強調每一樣都很好吃

而且份量都不大

所以下次來 BONEKA 娃娃餐廳的朋友

記得一定要多點幾道主菜來吃喔!!

 

 

香濃冰淇淋 

 

 

這冰淇淋也是服務生幫我們挖的

雖然覺得前一天下午茶時吃的冰淇淋比較好吃

但這邊得也不賴啦 ~ 

 

 

  

 

 

晚餐龍仔又吃了好幾個馬卡龍

我真的很佩服他可以一餐塞進這麼多東西到胃裡

但 Buffet 不吃白不吃

再說人都在峇里島了

想吃就盡情吃吧!!

至於餐後甜點我們還吃了什麼

就記得不太清楚了

只知道 ~ 這一餐我吃了3隻小龍蝦耶 

 

 

夜晚的樓梯穿廊 

 

 

 

這兩天都沒有抓準時間看到焰火秀

這算是唯一的遺憾吧!!

吃的無敵飽的我們

要去看看夜晚的海邊是什麼感覺

 

 

Kayuputi 餐廳 

 

 

晚上的沙灘

除了路燈照耀的地方外

其實根本就是黑漆漆的

我們沿著人行步道散步

有個巡守員還被我們嚇一跳

其實我們也被他嚇一跳呀!!

他默默的坐在海邊的躺椅上

不知道在等待什麼?!

遠處突然有人放煙火

不過也像曇花一現般

沒幾秒就放完了

看著沙灘的陽傘半收起的樣貌

如此平靜的海灘

和白天熱鬧的感覺

原來沙灘和大海也是需要休息的!! 

 

 

夜晚的海邊 

  

 

 

 

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