BONEKA 娃娃餐廳
2011.12.19
行程:晚間海邊散步
餐點:BONEKA 娃娃餐廳 Buffet
經過一趟讓人難以忘懷的殺雞 SPA 後
在回飯店的路上遇到了大塞車
終於在晚上 8:15 回到 St.Regis
今天晚餐也是吃 Buffet
哈哈......
桌上的簡單擺設 ~ 有燭光喔!!
晚上的 BONEKA 餐廳跟白天很不一樣
似乎連桌椅的擺放也有些不同
晚上的 BONEKA 很有情調
垂吊燈下的情侶座
現場美聲 Live 演唱,氣氛絕佳
龍仔事前調查過這間餐廳的晚餐
是出了名的好吃
於是我們看了看 Menu 上的主餐
先點了烤龍蝦和明蝦炒飯
之後就到戶外區去點BBQ
很多海鮮及蔬菜的 BBQ
峇里島傳統料理
Buffet 區的食物真是讓我眼睛為之一亮
好多海鮮喔 ~~~
重點是有扇貝、龍蝦、明蝦、螃蟹
愛吃海鮮的我唯一不敢碰的就是生蠔
喜歡生蠔的朋友可以來這兒盡情享用
此區列為 Buffet 主攻區
Buffet 甜點區
還是不敢吃的生蠔區
拿了些食物後
沒想到回到位置上後
明蝦炒飯馬上送到眼前
比較特別的是沾醬的部分
辣芥末醬不會有嗆口的感覺
搭配香酥的炸蝦剛剛好
但下面的炒飯當然沒有台灣的才好吃囉!!
Tempura prawns & spicy sauce
Tobiko fried rice & wasabi mayonnaise
龍仔在 Buffet 區拿的
每樣都一點點
這樣很好
淺嚐即止
可以多吃幾道菜
而我拿得當然只有龍蝦、螃蟹和明蝦
服務生很貼心
看到我拿螃蟹
馬上將吃螃蟹專用的鉗子送上桌來
誓言要吃很多龍蝦
沒多久我們的烤小龍蝦也上菜囉!!
烤過得跟水煮的味道差很多很多
特別是加了香料調味過更好吃
後來這龍蝦我們總共點了三盤
Grilled Bali lobster tail with herb garlic butter
BBQ 也上菜囉!!
這算是今天的主要蔬食
因為我們都在專攻海鮮及 Menu 上的主餐
我喜歡烤過的蔬菜
多一股香甜感
右邊沾醬已經忘記味道了
但是右下角的辣椒醬我永遠記得
峇里島的這種辣椒醬很辣很辣喔!!
BBQ 串燒
新鮮生魚片
這裡的生魚片當然是好吃
但我還是覺得既然來到這裡
就應該要吃點不一樣的
剛好去拿龍蝦的時候
服務生問我要不要來碗湯
其實吃冷的海鮮當然會想要來碗熱湯啊
而且這碗湯真的很合我味口
後來陸陸續續我們把 Menu 上的所有主餐都點了
當然主要進了龍仔的肚子裡
但來到這吃晚餐
一定要品嚐它的主菜
除了做得很精緻外
每道都有它驚人的美味
Tataki of yellow fin tuna with lemon and green olive relish
Seared duck foie gras, apple compote and cranberry relish
Honey soy Gindara fish with citrus salad, Arugula leaves,fresh basil oil
Wagyu beef tenderloin with truffle potato puree, natural meat jus
龍仔強調每一樣都很好吃
而且份量都不大
所以下次來 BONEKA 娃娃餐廳的朋友
記得一定要多點幾道主菜來吃喔!!
香濃冰淇淋
這冰淇淋也是服務生幫我們挖的
雖然覺得前一天下午茶時吃的冰淇淋比較好吃
但這邊得也不賴啦 ~
晚餐龍仔又吃了好幾個馬卡龍
我真的很佩服他可以一餐塞進這麼多東西到胃裡
但 Buffet 不吃白不吃
再說人都在峇里島了
想吃就盡情吃吧!!
至於餐後甜點我們還吃了什麼
就記得不太清楚了
只知道 ~ 這一餐我吃了3隻小龍蝦耶
夜晚的樓梯穿廊
這兩天都沒有抓準時間看到焰火秀
這算是唯一的遺憾吧!!
吃的無敵飽的我們
要去看看夜晚的海邊是什麼感覺
Kayuputi 餐廳
晚上的沙灘
除了路燈照耀的地方外
其實根本就是黑漆漆的
我們沿著人行步道散步
有個巡守員還被我們嚇一跳
其實我們也被他嚇一跳呀!!
他默默的坐在海邊的躺椅上
不知道在等待什麼?!
遠處突然有人放煙火
不過也像曇花一現般
沒幾秒就放完了
看著沙灘的陽傘半收起的樣貌
如此平靜的海灘
和白天熱鬧的感覺
原來沙灘和大海也是需要休息的!!
夜晚的海邊
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