bistro Marina 午餐
2013.09.17
餐廳：bistro Marina
(Zagrebacka 6, Korenica, Croatia)
這間餐廳是在出國前就排定的行程
為的就是避免我們一路殺到 Zadar
會把自己給餓昏了
之所以選定這家單純是 tripadvisor 上的排名和評價都不錯
但就是查不到有人分享這家餐廳的食記
不過我超級想吃烤乳豬的
決定就來試試看吧！
出發前已經在谷歌看過地圖街景
以防到時候過餐廳而不自知的窘境
就是這個招牌沒錯！
我們選用的導航 Polnav mobile 和 MAPS.ME 系統都不錯
再加上街景地圖的幫忙
雖然這附近感覺沒什麼人
深怕餐廳已經倒閉或者沒營業
好在我們依然如願地找到 bistro Marina
餐廳有很大的停車場
對於開車的我們來說方便極了
bistro Marina 餐廳外觀
我們將車子停在裡面比較大的空地上
一下車聞到好香的烤乳豬味
可惜沒有拍到烤乳豬的烤爐
就被服務人員給引導進餐廳了
在別的地方拍到的烤乳豬
這餐廳室內座位
應該可以容納約 30 人
戶外區也差不多 30～40 人
我們到的時間大約是中午 12 點
室內只有 2 個老爺爺在聊天享用啤酒
餐廳戶外區與室內區
餐廳的吧台區算是我覺得比較特別的地方
感覺有各式各樣的啤酒
甚至還有做一點調酒
也因為這樣所以我決定學老爺爺點啤酒來喝
後來店員都坐在吧檯區聊天
好多啤酒
今天是我到克羅埃西亞第一次點他們的啤酒來喝
但對於啤酒沒有很大喜好的我
只能說它的麥味好像沒有台啤重
喝起來也比較不苦
龍仔不喝酒還要開車
所以就點我們都很愛的汽水 Orangina
Orangina 13 Kn/0.25L
Karlovačko 11Kn/0.33L
在歐洲想要吃蔬菜
基本上都是點生菜沙拉
這份沙拉雖然只是加了橄欖油和油醋
調味簡單但味道還是不錯的
也足夠一餐的蔬菜份量
10Kn - Mixed Salad & 12Kn - Ajvar relish
龍仔點了一份綜合烤物
基本上就是一整盤的肉類
我忘記為什麼我們會加點一份 Ajvar relish
應該是以為它是一種主食吧！
後來才知道 ajvar 源自塞爾維亞
有個蔬菜魚子醬的稱號
大多是以甜椒、辣椒、茄子、大蒜混合燉煮而成
我們把它搭配烤肉一起吃
剛好可以解油膩
但這盤烤肉不太推薦
肉有點柴，有的味道很鹹
不知道是不是不小心鹽罐掉了
龍仔把肉腸留一點給我
沒想到換來我一句"不好吃"
他很傷心地說 "妳把我這盤最好吃的嫌成這樣！"
60Kn - Mixed Grill 綜合烤物搭配蔬菜魚子醬
其實我也不是故意要嫌棄那個肉腸
完全是因為我的烤乳豬超級好吃
其實當初我們來這裡是為了烤乳豬
但看到菜單上面寫烤乳豬的價錢是 120 Kn
(約台幣 640 元)
被這貴鬆鬆的價錢給嚇呆了
瞬間決定點一份烤乳豬就好了
沒想到最後看到帳單時
上面寫著 36 Kn
我們推測應該是看份量來算價錢
畢竟我的烤乳豬吃起來不過是一人的份量
36 Kn - Grilled sckling pig & 12Kn - Rice
烤乳豬一上桌就香味四溢
靠皮的地方香嫩多汁
最好吃的莫過於那個外層油亮的皮
脆度就這麼剛剛好
雖然味道比較鹹一些
配上我們加點的米飯
這個米飯感覺比較大顆粒
沒有經過調味
比起台灣的米飯它沒有香氣也沒味道
不過因為烤乳豬的味道很飽滿
和米飯一起吃是很不錯的組合
整體來說這烤乳豬
讓我們對餐廳的評價大大提升
但不建議點那盤綜合烤物唷！
總花費 148 Kn
吃得飽飽飽 ～
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