到湖中城堡必去的餐廳 Senoji Kibinine
2011.09.10
行程:Trakai to Vilnius
餐點:Senoji Kibinine (karaimu g. 65 LT 21104, Trakai, Lithuania)
離開湖中城堡
我們延著湖岸邊走邊拍照
朝著 Karaimu Gatve 方向尋找今日的午餐
或許運氣好我們就可以吃到土耳其傳統料理
烏雲密布的湖中城堡
路上看到在舉辦獨木舟的划船比賽
不知道是不是像中國人一樣類似端午節的划龍舟賽
懸殊很大的獨木舟賽
一路上我們優哉地走著
可是卻不停有人從我們後面快速超越
剛開始還以為是像早晨遇到的老奶奶
Trakai 這裡的人走路都很快
可是當我們看到這一幕就全然了解了
人客好多的餐廳 Senoji Kibinine
慢很多步的我們當然還是要去問問看是否有位置
而門牌上寫這間餐廳可是從18世紀就在這裡了
Karaimu Gatve 街道上有很多長得很相似且色彩鮮豔的房子
這些就是 Karaimu 卡萊姆人的住家
居住在克里米亞半島上的土耳其裔民族
在 14 世紀立陶宛大公在爭戰時
移居於此地並且擔任守衛的工作
從此安頓在此處
但他們依舊遵循著傳統的習俗生活著
包括語言及飲食等
也因此今天我們有幸在這裡品嘗土耳其東部的傳統料理
Senoji Kibinine 土耳其餐廳
進了餐廳發現裡面早已坐滿人
餐聽裡裝潢很溫馨的感覺
其實只要是木屋都會給人很溫暖的FU
最後我們被安排在戶外區
餐廳內部 & 戶外區
今天我們的主食就是 Menu 上寫的 KIBININE
在這間 Senoji Kibinine 餐廳裡
我們看不到一個東方臉孔
也或許這個季節不是旅遊旺季吧
不過我喜歡這種感覺
餐前會議合照
每次點餐時
傑、仁二少總會問服務人員
店裡的招牌啤酒是什麼 ?
有沒有 Home Made 的啤酒 ?
而今天傑少喝到了這趟旅行中
他最滿意的啤酒 500ML 才 Lt.5
不過喝完啤酒的他呈現有點茫的狀態
男生喝啤酒,那杯鮮艷的果汁當然是我的
Kibinines Uzkandis 前菜
這道前菜有我們不愛的黑麵包
搭配不知名的香腸、黃瓜、洋蔥、蒜頭
還有一樣很像是豬油的白色東西
配再一起其實還不錯
難道這是下酒菜??
雞排 Vistienos Kepsnys & 甜點 Pyragas Simtalapis
這炸雞排很像是在美式餐廳會吃到的東西
就是搭配一點薯條和生菜在旁邊
甜點其實是我亂選的
看起來有很多層的感覺
雖然和我最愛的千層蛋糕不同
但這種甜點一定比較好吃
為什麼勒 ~ 因為它做起來比較麻煩啊!!
而且我喜歡上面有灑一點糖粉的東西
只記得不錯吃 ~ 味道已經忘記啦
主餐 KIBININE
KIBININE 就是土耳其傳統食物
一盤不到台幣100元
既划算又好吃
外皮烤的鬆脆
但和三峽金牛角的口感不同
而我最喜歡的就是外皮的奶香
裡面大多是牛、羊、豬、雞的絞肉搭配洋蔥
至於調味的起司、香料等等
就看自己挑選的口味而不同囉!!
KIBININE 橫切面
KIBININE 咬下口後會有鼓香濃的味道朝鼻子衝上去
肉汁也流了出來
至今都難忘的美味
還讓我們為了 KIBININE 點第二輪餐點
可惜回台灣後怎麼找也找不到
若再有機會來到這裡
多吃幾個 KIBININE
再點杯啤酒及一份甜點
簡直就只有幸福可言
非吃不可的餐廳 ~ 千萬不要錯過!!
用完餐後我們要搭乘火車回到 Vilnius
阿玖說這樣我們在立陶宛就搭了公車、客運、火車
可偏偏老天不作美
中午的太陽消失
才走回湖中城堡紀念品區採買完
就下起大雨了
這真是超大雨!!
而要走去火車站的我們
只能慶幸這雨不是下在早上
不然今天的湖中城堡就變成雨中城堡了
看到火車就知道車站到了
Trakai 火車站 & 無所不在的塗鴉
搭火車當然要買車票
可是這看起來不會很小的車站
裡面卻讓我們傻眼及傻笑
諾大的火車站 & 極小巧的售票窗口
回 Vilnius 的紅色火車 ~ 帥!
立陶宛火車 & 讓生活更美好的宅宅
一路上可以看到立陶宛這個國家
簡單的住宅
確實不富裕
沒有高樓大廈
沒有高級建築物
頂多拿著 NOKIA 手機的人們
可在這裡我們感受到濃濃的人情味
I love Lithuania.
火車上看風景
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