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讓人垂延欲滴的豐盛燒烤 

  

 

2012.04.04

 

今天是清明節 & 兒童節

想說或許很多人都去掃墓了

所以決定要去很夯的上引水產嚐美食

而這個念頭也註定了我們排隊的命運

小蓁蓁感冒沒辦法一起來

不過健康寶寶阿桃子可是有來參一喀

為了美食 ~ 我們放假早起也願意

 

 

第一次到台北魚市 

 

 

今日計畫以立吞區為主力

但我們 10:45 才到魚市場

一下車就往上引水產裡面衝

目標當然就是去抽號碼牌囉!!

也就是下圖中的 4 立吞美食

拿號碼牌的地方就在那個數字4的前面

 

 

上引水產平面圖

 

 

不過我們到的時候

發現入場號碼才到7號 

原本以為是六點就開始營業的立吞區

經過了解才知道

水產區 AM 6:00 營業

超市區 AM 8:00 營業

立吞美食 & 代客烹煮區 AM 10:00 營業

燒烤美食區 AM11:00 營業

可是我們到的時間

登記到的號碼牌是 101 號

這號碼真得有夠吉利的啦 

(號碼牌一定要收好,是憑號碼牌入場的喔!)

眼看時間還很久

我們決定去排戶外燒烤美食區

 

 

戶外燒烤區 

 

 

 

我們一到戶外燒烤區

發現比我們剛剛經過時

排隊隊伍又多了 5 組人左右

不過來這裡不排隊

就不算來過上引水產了吧!!

 

燒烤區在座位還沒有滿之前

是不會發放號碼牌的

所以我們就得一直排隊

後來索性去拍 MENU 來看

 

 

燒烤區MENU

 

燒烤區MENU

 

燒烤區MENU

 

燒烤區MENU

 

燒烤區MENU-飲料

 

 

看著 MENU 的同時

我問桃子今天帶了多少錢

她伸出了那甜不辣的五根手指頭

媽呀 ~ 500元哪夠吃啊!!

突然看到某桌點的超級澎派

光一隻鱈場蟹的腳就要 NT.580

這樣的價位對桃子來說馬上破表

更別提他們還有點螃蟹哩 

當然 ~ 這樣的菜色我們看看就好

 

 

豪華海鮮餐

 

 

因為燒烤區的餐點

必須由一位服務人員帶客人到點餐區

一一為客人介紹

包含食物名稱及價位

最主要的就是海鮮秤重的部分

這也是為什麼燒烤區沒有辦法一口氣讓客人把座位給坐滿

因為坐滿後卻沒有人服務

反而是一種疏失了

 

 

最裡面那排就是食材區 

 

 

飲料餐車區 

 

 

正在料理的師傅 & 吃不起的螃蟹、龍蝦、扇貝

 

 

很慶幸我們剛好是第一輪的最後一桌

即使座位是在靠近餐車陽光照射的地方

只要現在不是炎熱夏天就無所謂啦 

坐下後服務生會遞上熱毛巾

之所以用熱毛巾

應該是消菌的作用吧!!

畢竟待會應該會有很多人會用手來抓取食物再送進嘴裡

 

因為燒烤區並非我們今日主要戰區

所以填個肚子就可以了

因此我們沒有點太多的東西

 

 

菊揚げ(NT.40/個) & 炸榴槤(NT.40/個)

 

 

 

我們點的炸物有兩種

菊揚げ感覺還蠻妙的

是用香菇裹蝦仁漿

香菇吃起來水份飽滿

裡頭的蝦仁泥好像是調味過的

配著香菇吃味道很合

大家都很喜歡

 

炸榴槤也蠻特別的

我們對榴槤沒有特別的喜好

就只是喜歡嚐試新奇的東西

外頭是芋頭絲

炸過之後吃起來就像餅乾一樣很脆

裡面的榴槤算是水分多的

但榴槤獨特的味道並不重

綿綿的榴槤口感配上酥脆的芋頭絲

我也愛這道炸榴槤 

 

 

黃雞魚塩燒 & 日式鮭魚烤飯糰 & 香菇串燒 & 仿土雞肉串燒 

 

 

 

這餐最貴的就是一條"黃金魚"

服務生介紹海產時

我們一直聽成"黃金魚"

沒想到這條魚叫做"黃雞魚"

這魚是秤重的

花了我們 NT.560 

肉質算嫩

還蠻大尾的

對了 ~ 忘記介紹魚下面的那個大盤子

其實它是一個保溫作用的偽炭火爐

上面的黑色石頭會熱熱的

還蠻有趣

 

接著烤鮭魚飯糰龍仔說很一般(NT.50/個)

不過吃飯糰應該只是為了飽肚子吧!!

至於烤香菇和雞肉串 (皆為NT.40/串)

我們都覺得欠缺調味

桃子還該玩笑說"下次來要自己帶海鹽來"

還有一樣忘記拍照的 活菌松阪豬串燒 (NT.40/串)

這個松阪豬串燒還蠻好吃的

味道也比烤雞肉串重些

 

我們的餐點很少

但整體而言還蠻好吃的

特別是對我們來說大手筆的黃雞魚

真的很新鮮又好吃

至於那些很紅的食物

像是明蝦、螃蟹、干貝等等高檔食材

就等下次有金主或者中獎的時候

再來好好嗑它一番囉!! 

 

 

上引水產 燒烤美食區 (試賣期間)

台北市民族東路410巷2弄18號

營業時間:每日 11:00 ~ 17:00 (全年無休)

現場排隊 & 取號碼牌,加收10%服務費。

 

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食記文章實為自身體驗

但感受因人而異

口味喜好也各自不同

加上食記時間或所遇情況亦難相符

以上文章僅供參考

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