讓人垂延欲滴的豐盛燒烤
2012.04.04
今天是清明節 & 兒童節
想說或許很多人都去掃墓了
所以決定要去很夯的上引水產嚐美食
而這個念頭也註定了我們排隊的命運
小蓁蓁感冒沒辦法一起來
不過健康寶寶阿桃子可是有來參一喀
為了美食 ~ 我們放假早起也願意
第一次到台北魚市
今日計畫以立吞區為主力
但我們 10:45 才到魚市場
一下車就往上引水產裡面衝
目標當然就是去抽號碼牌囉!!
也就是下圖中的 4 立吞美食
拿號碼牌的地方就在那個數字4的前面
上引水產平面圖
不過我們到的時候
發現入場號碼才到7號
原本以為是六點就開始營業的立吞區
經過了解才知道
水產區 AM 6:00 營業
超市區 AM 8:00 營業
立吞美食 & 代客烹煮區 AM 10:00 營業
燒烤美食區 AM11:00 營業
可是我們到的時間
登記到的號碼牌是 101 號
這號碼真得有夠吉利的啦
(號碼牌一定要收好,是憑號碼牌入場的喔!)
眼看時間還很久
我們決定去排戶外燒烤美食區
戶外燒烤區
我們一到戶外燒烤區
發現比我們剛剛經過時
排隊隊伍又多了 5 組人左右
不過來這裡不排隊
就不算來過上引水產了吧!!
燒烤區在座位還沒有滿之前
是不會發放號碼牌的
所以我們就得一直排隊
後來索性去拍 MENU 來看
燒烤區MENU
燒烤區MENU
燒烤區MENU
燒烤區MENU
燒烤區MENU-飲料
看著 MENU 的同時
我問桃子今天帶了多少錢
她伸出了那甜不辣的五根手指頭
媽呀 ~ 500元哪夠吃啊!!
突然看到某桌點的超級澎派
光一隻鱈場蟹的腳就要 NT.580
這樣的價位對桃子來說馬上破表
更別提他們還有點螃蟹哩
當然 ~ 這樣的菜色我們看看就好
豪華海鮮餐
因為燒烤區的餐點
必須由一位服務人員帶客人到點餐區
一一為客人介紹
包含食物名稱及價位
最主要的就是海鮮秤重的部分
這也是為什麼燒烤區沒有辦法一口氣讓客人把座位給坐滿
因為坐滿後卻沒有人服務
反而是一種疏失了
最裡面那排就是食材區
飲料餐車區
正在料理的師傅 & 吃不起的螃蟹、龍蝦、扇貝
很慶幸我們剛好是第一輪的最後一桌
即使座位是在靠近餐車陽光照射的地方
只要現在不是炎熱夏天就無所謂啦
坐下後服務生會遞上熱毛巾
之所以用熱毛巾
應該是消菌的作用吧!!
畢竟待會應該會有很多人會用手來抓取食物再送進嘴裡
因為燒烤區並非我們今日主要戰區
所以填個肚子就可以了
因此我們沒有點太多的東西
菊揚げ(NT.40/個) & 炸榴槤(NT.40/個)
我們點的炸物有兩種
菊揚げ感覺還蠻妙的
是用香菇裹蝦仁漿
香菇吃起來水份飽滿
裡頭的蝦仁泥好像是調味過的
配著香菇吃味道很合
大家都很喜歡
炸榴槤也蠻特別的
我們對榴槤沒有特別的喜好
就只是喜歡嚐試新奇的東西
外頭是芋頭絲
炸過之後吃起來就像餅乾一樣很脆
裡面的榴槤算是水分多的
但榴槤獨特的味道並不重
綿綿的榴槤口感配上酥脆的芋頭絲
我也愛這道炸榴槤
黃雞魚塩燒 & 日式鮭魚烤飯糰 & 香菇串燒 & 仿土雞肉串燒
這餐最貴的就是一條"黃金魚"
服務生介紹海產時
我們一直聽成"黃金魚"
沒想到這條魚叫做"黃雞魚"
這魚是秤重的
花了我們 NT.560
肉質算嫩
還蠻大尾的
對了 ~ 忘記介紹魚下面的那個大盤子
其實它是一個保溫作用的偽炭火爐
上面的黑色石頭會熱熱的
還蠻有趣
接著烤鮭魚飯糰龍仔說很一般(NT.50/個)
不過吃飯糰應該只是為了飽肚子吧!!
至於烤香菇和雞肉串 (皆為NT.40/串)
我們都覺得欠缺調味
桃子還該玩笑說"下次來要自己帶海鹽來"
還有一樣忘記拍照的 活菌松阪豬串燒 (NT.40/串)
這個松阪豬串燒還蠻好吃的
味道也比烤雞肉串重些
我們的餐點很少
但整體而言還蠻好吃的
特別是對我們來說大手筆的黃雞魚
真的很新鮮又好吃
至於那些很紅的食物
像是明蝦、螃蟹、干貝等等高檔食材
就等下次有金主或者中獎的時候
再來好好嗑它一番囉!!
上引水產 燒烤美食區 (試賣期間)
台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間:每日 11:00 ~ 17:00 (全年無休)
現場排隊 & 取號碼牌,加收10%服務費。
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食記文章實為自身體驗
但感受因人而異
口味喜好也各自不同
加上食記時間或所遇情況亦難相符
以上文章僅供參考
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